Восточная выпечка: хворост в сахарной пудре

Хворост — кондитерское изделие, тонкое и ломкое печенье. Получило своё название за сходство по форме с хворостом — опавшими ветвями деревьев.
Хворост – лакомство, которое знакомо каждому жителю нашей страны. Этот незатейливый, но очень вкусный десерт многих будущих хозяек учили делать на уроках домоводства еще в школе, однако хитрости его приготовления со временем забываются.
Одно из главных достоинств хвороста состоит в том, что себестоимость этого вкуснейшего десерта практически «нулевая» благодаря простоте требующихся ингредиентов – именно поэтому он был очень популярен во времена дефицита. При этом по вкусовым качествам он оставляет далеко позади многие более замысловатые десерты.